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快速鉴定a酸的Ҏ
发表旉Q?span id="lblPutdate">2020-10-10     阅读ơ数Q?script language="javascript" src="/check/news_view.aspx?id=23">     字体Q?a href="javascript:doZoom('18');">?/a> ?/a> ?/a>?

Ҏ沚w的来源不同,可以Ҏa酸进行不同的分类。不同来源的沚w在工业生产中有着各自的分工,因此如何快速鉴定a酸的来源是经帔R到的实际问题Q那么该如何解决呢?

通常按照来源可分为植物a酸,动物沚wQ؜合a酸等几类。这是我们通常Ҏa酸的U法Q细分下去还有菜沚wQ豆沚wQ棉沚wq样的划分。首先第一步,我们通过COA里的一Ҏ标对植物沚w跟动物a酸؜合a酸加以区分,植物沚w的碘g般大?20Q动物a酸的g般小?00Q这是由于a酔R不饱和脂肪酸含量差异所军_的。动物a酸跟混合沚w里的饱和酸成分偏高,此外Q通过颜色的直接比较一般能区分出؜合a酸,混合沚w的颜色通常比较深,往往大于3可?/p>

至于有的客户具体要求鉴定豆a酸或者菜沚wQ我们可以看值的具体数|a酸跟豆a酸的值通常是最高的Q最高能辑ֈ145以上。而在其它的常见种cLa怸Q菜沚w跟米pa酸的值在120左右。这也是׃亚a酸的含量高低军_的,亚a酸含量高Q碘值就高,沚w含量高,值就低。但是这U区分方法有个特例,是榈沚wQ也是我们市面上捡到的l大多数q口沚wQ它的碘g般在95左右于100Q但它却是植物a酸ƈ不能因ؓ值小?00判断ؓ动物沚w?/p>

其实以上只是一个最便粗略的鉴别ҎQ具体根据要求我们会借助色谱法来直接分析沚w的脂肪酸含量l成Q这样出来的l果一目了Ӟ也更加具备科学严谨性,q是最可靠的鉴定方法?/p>

 
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